温迪,17岁,居住在美国洛杉矶韩国城。温迪的父亲是韩国餐馆的一位厨师,平日在家里做韩式和美式混搭的菜给她和她的姐姐吃。在温迪7岁的时候,她第一次吃牛肉觉得凶心,把它让

从幼吃什么,决定了你一辈子的健捕鱼达人2020内购破解版捕鱼电玩城注册送分康

温迪,17岁,居住在美国洛杉矶韩国城。温迪的父亲是韩国餐馆的一位厨师,平日在家里做韩式和美式混搭的菜给她和她的姐姐吃。在温迪7岁的时候,她第一次吃牛肉觉得凶心,把它让给了姐姐。后来,当她晓畅到动物被圈养和屠宰的手段后,她决定了做别名素食者。

为什么拍7天饮食?

1

2015年,剑桥大学对全球饮食做了一个排名,出人预料的是,最健康的10个国家里有9个是在非洲。 世界上最穷的国家有着最健康的饮食,这犹如有点不能思议。但仔细钻研你会发现,像乍得和塞拉利昂这些在钻研中排名第一第二的饮食最健康的国家,它们担心然而且基础建设差,大的食品公司还没琢磨出如何在这些地方开他们的连锁店,孩子们能接触到的垃圾食品专门有限。

3

这些题目吾们在 吃惑瘦身训练营:抗糖减脂 里有详细的讲解。

由此可见,就算是联相符地区的孩子,他们的饮食能够专门纷歧样,相逆,十足差别地方差别文化的儿童,却能够有着专门相近的饮食。

为什么说服民多为了健康转折饮食民俗这么难?望了这些照片吾们答该不难理解。健康的饮食民俗必要从幼养成!

2

7天吃什么一现在了然

一次一个故事,解答你吃的疑心

最先的时候,他先在本身洛杉矶的家里尝试,拍儿子和他吃的食物,接着是儿子的同学,徐徐地拍照的对象扩展到洛杉矶其他社区的孩子。后来捕鱼达人2020内购破解版捕鱼电玩城注册送分,他在多筹平台Kickstarter上集资捕鱼达人2020内购破解版捕鱼电玩城注册送分,把项目提高一步扩大到印度、马来西亚、意大利、德国、巴西等国家。在这本书里捕鱼达人2020内购破解版捕鱼电玩城注册送分,他统统记录了52个来自差别文化的孩子的饮食。

Anchal和她的家人住在一个2.4米x2.4米的铝制幼屋里,她父亲每天挣的钱不到5美金。固然她的饮食里异国稀奇的水果,但她吃的是 可口的、健康的传统食物,包括母亲每天在煤油炉上亲手做的秋葵咖喱、幼扁豆和大饼。

在美国人的饮食中,不到1%的卡路里来自蔬菜。其实从格雷格的照片能够望出,不光是美国,全世界的孩子都有绿叶蔬菜不足的题目。“吾家幼孩不吃菜” 这是父母常有的无奈。“他们只吃白饭、薯条、饼干”。

马拉西亚的7岁女孩夸拉和她的7天食物

几百英里外,在一个名为塞拉多的炎带大草原上,10岁男孩阿德米尔森也采摘水果和坚果。他家里栽了大米、豆子、芝麻、南瓜、木薯和红薯,还有药用的香草树。阿德米尔森的妈妈用巴鲁坚果和添托巴面粉做粥。烘过的芝麻用研钵和杵磨成粉后,用来做他最喜欢吃的零食Pacoca。

在意大利西西里的卡塔尼亚,12岁的阿米莉亚在照片里被色彩艳丽的食物围困着:绿豆、多汁的圣女果、意大利菊苣、辣椒、西葫芦、甜瓜和桃子。在地中海地区,人们情愿把更多的收好花在农夫市场的稀奇农产品上,而不是包装食品。在阿米莉亚一周的食物里,除了一盒披萨,你找不到任何包装食品,一切的食物都是家常菜。阿米莉亚与她的爸爸妈妈和一个五岁的妹妹住在一个有幼菜园的家。他们在菜园里栽番茄、甜椒和茄子。阿米莉亚主要吃稀奇的水果和蔬菜,每周吃一次肉或者鱼,很少在表面吃,除了意外跟至交出去吃一个三文治外,大无数食物都是家里做的。她会在厨房里协助做蔬菜意大利面云云的饭菜。

格雷格记录的手段很稀奇,他让每个孩子把一周里吃的一切东西一五一十记录下来,然后在助手的协助下重现这些食物,并把它们和孩子放在一首拍一张特写。

在记录「7天垃圾」的过程中,最触动他的是 垃圾里惊人的食品包装的数目。吾们平日会关注食物的稀奇和坦然,但 很少属意到食物里包含了什么,为什么呢?就由于吾们不是亲手制造这些食物的人。为了图方便、廉价和已足感,吾们不自愿地 把本身的健康外包给了食品公司。

有一个雀巢公司的魔爪触及不到的地方,那就是巴西的一个土著地——新谷国家公园。在那里住着9岁的Kawakanih和她的部落Yawalapiti。他们保留着传统的生活手段。Kawakanih每天的“面包”是manioc,一栽像马铃薯相通的根茎食物,用来磨成粉后做beiju,一栽木薯煎饼。从新谷河打来的鱼用木薯煎饼卷上,就是Kawakanih每天的主要食物了。除此之外,她还摘巴西果仁和野生水果pequi和pupunha吃。

10岁巴西男孩阿德米尔森和他的7天食物

手把手教程:吃惑瘦身训练营

为了用最直不悦目的手段引首人们对饮食和健康的关注,格雷格决定以「7天饮食」的式样,表现孩子们实在的饮食状况。

- END -

原标题:从幼吃什么,决定了你一辈子的健康

9岁的巴西土著女孩Kawakanih和她的7天食物

自然,大食品公司照样想方设法去偏远地区发展,就连最穷的地方也不放过。在巴西,雀巢公司招聘了“微商”,把益处的添工食品拿到偏远的乡下售卖,导致了巴西有57%的人超重。

在新谷和塞拉多,家常菜是当地人家庭和文化的基石,“慢食”永久不会被垃圾的方便食品取代。云云的社区活着界各地都能找到。

让格雷格吃惊的是,在印度和马来西亚,以及世界其他一些地方,吃垃圾食品最多的并不是穷人。例如在孟买,捕鱼达人2020内购破解版捕鱼电玩城注册送分一个中号的Dominoes披萨要13美金,不是无数人能吃得首的。相逆,由于地位优厚感和口感的有关,西方的快餐在经济较裕如的人群中较为受宠。印度孟买10岁女孩Anchal和Adveeta就是很好的例子,

为什么格雷格会想到做这件事儿呢?他的思想源自四年前的另一个项现在——「7天垃圾」。那时为了推动环保认识,他以相通的手段记录过家人、至交和邻居在一个星期里用过的一切垃圾。

现在的孩子越来越民俗于吃那些所谓的“坦然”食物:早餐面包添果酱,或者速食麦片,既方便,又异国食品坦然的隐患。但效果是,这些孩子民俗了高糖高碳水化相符物的添工食品,也就是老外常说的comfort food之后,能批准的食物品栽变得越来越单一。

16岁的美国男孩以赛亚和他的7天食物

食品全球化正转折着吾们与食物的有关,什么地方仍保留着当地传统的饮食文化,什么地方已经被汉堡、披萨、炸鸡块这些西方食物占有?这些变化与孩子们的健康有着什么有关?带着好奇心,格雷格最先走访了印度的孟买和马来西亚的吉隆坡。

添工食品带来的营养变化

自然,这些高糖高炎量的快餐食物无疑是他们体型偏肥的主要因为之一。

5

别望这内里有苹果,云云的饮食其实是再糟糕不过了,这从温迪的体型和她不好的脸部皮肤也能望得出来。她的饮食主要题目是:

4

9岁的意大利男孩保罗和他的7天食物

微信号 : eatwonder

伸开全文

留言中与吾们分享一下吧!

在全球周围内,人类郑重历着一个营养的变化。曾经以幼扁豆、根茎食物和粗粮为生的人口正被更裕如、更忙碌的人口取代,他们更喜欢吃方便食品,例如白面包和添工的肉成品。这栽变化正以肥肥、2型糖尿病、蛀牙和心脏病的式样外现在吾们的身体上。

6

10岁的印度女孩Adveeta和她的7天食物

10岁的印度女孩Anchal和她的7天食物

相比之下,Adveeta住的地方与Anchal只是一条街之隔,但她吃的就很纷歧样。Adveeta的父母都是科学家,额外的收好给Adveeta带来了像甜酸奶、糖果棒和油炸幼吃这些 不健康的零食。

吃惑

这些就是健康的饮食。固然风格上迥异很大,但以上的共同益处,养育了三个苗条、健康的幼至交。望完了健康得例子,不健康的饮食又长什么样呢?

以上三个孩子,两个来自南美洲,一个来自欧洲,他们的饮食有着共同的特点:

食物的多样化很主要

12岁的意大利女孩阿米莉亚和她的7天食物

固然别离在差别的大陆板块,意大利思思里9岁的保罗和美国添州长滩16岁的以赛亚的饮食却令人惊讶的相通。保罗和以赛亚都喜欢吃薯条、汉堡、披萨这些快餐食物。在以前,一个意大利的男生和一个美国的男生会吃很纷歧样的食物,但现在,由于大食品公司的排泄,他们吃的食物越来越相通,就像是从联相符家店里买来的。

你的孩子吃得好吗?

在这个麦当劳、肯德基、全家、星巴克云云的快餐店遍布每个街角的环境下,倘若吾们让孩子们本身去选择,他们自然会选择哪些高脂高糖高盐分的食物,而不是稀奇的蔬菜和肉类。这是由于添工食品的高炎量能给人暂时的喜悦感,而且很容易上瘾。

这本书让吾印象最深的,是这位来自马拉西亚的7岁幼女孩夸拉的照片。拍照时她抱着一大袋“Big Bang”海藻零食,那么紧紧地抱着,如含着奶嘴的婴儿清淡,舍不得屏舍。

什么是不健康的食物?

相逆,倘若从幼能让孩子多接触差别的食物,扩大他们的安详区,做父母的就不会那么被动和不知所措了。在印度,当婴儿8个月大的时候,行为帮孩子引入婴儿食物的一个幼仪式,父母会用同化了酸奶和酥油的香料,让他们第一次尝到咖喱的味道。在日本,当婴儿第一次吃寿司卷的时候,大人会在米饭上放一点点的芥末。在墨西哥,还在吃糊状食物的婴儿会吃到同化了辣椒和青柠汁的牛油果泥。在韩国,父母会用一点点泡菜给孩子“炎身”,等他们到一岁生日的时候,已经民俗了泡菜的味道。在这些传统文化里,婴儿的味觉徐徐被扩大,当他们学会步走的时候,新的口味对他们来说变得更熟识,更容易被批准,避免了“无聊食物综相符症”。

固然是素食者,但当7天的食物重现在她当前的时候,温迪才认识到本身的饮食有多么的不健康。由于家里人都吃肉,于是她往往会外食,光顾的都是Denny‘s、Soup Plantation、Buffalo Wild Wings云云的快餐店。吃的是什么呢?速食麦片、松饼、薯条、薯片、三文治、素食炎狗、爆米花...几乎异国蔬菜,唯一稀奇的食物是一些水果。

近来很意外发现一本专门有有趣的书,叫做《Daily Bread: What Kids Eat Around the World》「每日面包:世界各地的孩子们吃什么」。在这本书里,作者格雷格-西格尔经过他的摄影镜头,实在记录了几个差异国家差别背景的孩子们的饮食。

健康的饮食长什么样?

17岁的美国女生和她的7天食物

原标题:那些选择丈夫陪产的宝妈,如今过咋样?过来人忠告:别让老公陪产

  36氪获悉,物流自动化科技企业「牧星智能」已完成近亿元A1轮融资,本轮投资方为TCL创投、拓金资本、佳康创投和诺力股份(603611)。本轮融资资金将主要用于加速机器人产品的规模化生产和市场拓展。

德媒:蒂亚戈回归全队合练,卢卡斯则继续缺席

上一篇:原创人称幼米口袋根似人参,乡下幼孩都吃过,现在捕鱼达人2020内购破解版捕鱼电玩城注册送分却少人识    下一篇:领峰贵金属:黄金破位上走提战周期捕鱼达人2020内购破解版捕鱼电玩城注册送分高点